Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cannonau di Sardegna Riserva 'Inu 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Còntini
Fra i più equilibrati e morbidi bicchieri di Sardegna, Còntini ci dona quest'anno due grandi vini. Il migliore in assoluto è il Barrile Rosso Isola dei Nuraghi 2010: il rosso più morbido, ricco e pastoso nella sua dolcezza di mora e di spezie che abbia mai visto la luce nell'oristanese. Altrettanto splendida la gustativa suadenza del Nieddera Rosato Valle del Tirso 2012: una vera caramella di fragrantissima ciliegia sovviene ad ogni deglutizione sua. Fra i bianchi spicca per potenza e suadenza espressiva il Karmis Bianco Tharros 2012, ciò mentre il Vermentino di Sardegna Pariglia 2012, con la sua fittezza armoniosa si svela fra i migliori della varietà e del millesimo. Splendida infine la suadenza da gran Pinot nero di Borgogna con cui il Cannonau di Sardegna Riserva 'Inu 2010, il Nieddera Rosso Valle del Tirso 2010 profondono la loro balsamica composta di frutti di bosco glassati da limpide dolcezze del rovere. Complimenti, un bicchiere di rispettosa enologia e dalla grande uva nativa.

Cannonau di Sardegna Riserva 'Inu 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,8
VP7,5
ACQ8,2

Regione Sardegna (Oristano)
Tipologia Cannonau
Tipo Rosso
Vitigni Cannonau

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cannonau

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 70.000 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 10/15 gg
Affinamento sì
Legno rovere

Vigneto

Superficie 30
Esposizione est
Terreno calcareo medio, un po' ciottoloso e sassoso
Altimetria 300/400
Età viti 30

Informazioni Produzione

Comune Oliena

Fascia
Medio
Edizione 2014 Degustato il 2013-06-11

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ProduttoreCòntini