Non solo di consistenza viticola eccezionale la gamma di vini di Montaribaldi. Uve ricchissime trasformate in vini di ottimo equilibrio e con grande rispetto enologico trasformativo. Gran potenza di sole in glicerina reca lo Langhe Chardonnay Doc Stissa d'le Favole 2012, più suadente e fragrante l'ottimo Roero Arneis Docg Capural 2012. Gran nitore di fiore nel mostoso Moscato d'Asti Docg Righeij 2012, di morbidezza avvolgente. Quindi la serie dei classici, tutti ricchi e di gran potenza espressiva speziata. I più convincenti i più turgidamente armoniosi, il Barbera d'Asti Doc La Consolina 2011, il poderoso Barbaresco Docg Sorì Montaribaldi 2010. Il migliore del tasting è il Barbaresco Docg Ricü 2008. Gran polpa, avvolgente souplesse morbido-tannica, grande definizione nell'enologia esecutiva. Complimenti.