Primitivo Passito Puglia 2012

Sensazioni di Degustazione

qual favolosa ricchezza e dolcezza di confettura di mora svela licoroso e denso, distillato ed opulento questo magico vino. Dei grandi Recioto d'Amarone la massa, la dolcezza esaustiva. Il rapporto bilanciatissimo e suadentissimo fra alcol, zuccheri residui, acidità e tannino. Serie di voci in armonioso e didattico equilibrio gustativo d'assieme. Massaggiati in modo sì maestosamente polposo dal suo copioso estratto, è allora un suadente e possente piacere avvertire il suo aroma di spezie, la sua vanigliata confettura di mora, dolce recare il suo gusto con potenza e persistenza davvero effusive. Con una piacevolezza sensoriale cui immediato è cedere, cui magico e morbido è soggiungere e sovvenire.