Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Cherri D'Acquaviva

Sfoggia un indice di piacevolezza non comune il bianco Altissimo 2012, effetto della sua morbida fittezza, della nettezza della sua enologica trasformazione. Gran consistenza anche del Radiosa 2012 e del Rosato Ancella 2012. Ancora di virtuosa definizione d'aroma, il Pecorino Brut dona un albicoccoso e brioso, limpido varietale in bella spuma. Mirabile la concentrazione dei rossi, con il Laudi 2009 balsamicamente pastoso, il Rosso Piceno Doc 2012 che pulsa ciliegia nera ancor viva. Chiude un grande vino, che sostanzia il miglioramento complessivo del bicchiere Cherri D'Acquaviva: il Tumbulus 2009. La sua mora nera, pastosa, suadente e tramosamente impressiva, ha la suadenza espressiva dei grand cru di Bordeaux. Chapeau.

Tumbulus 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo gran frutto cremoso eccelle in fittezza, maturità, in potenza, in turgore di mora e lampone. Il tannino ne rinforza gli esiti, ne intrama la fibra, ne spessora la polposità granulosa. Il mix frutto/spezie, dolcemente accordato, brilla in dolcezza per nettezza e schiettezza. E la sua dolcezza clorofillosa e linfatica, pel suo possente alcol, che diviene maestoso e suadente vettore. Tutto così, con gran fluidità suadente, con gran naturalezza espressiva, con nettissima limpidezza effusiva. Un vino dalla souplesse morbido tannica avvolgente, di morbidezza, più ancora di nitidezza enologica d'esecuzione davvero turgidamente e mentosamente ammirata. Un aroma di suadentissima possanza espressiva. Un gran vino.