Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Celli

Si fa sempre più fitto il bel frutto del bicchiere Celli. Sintomo di viticoltura ancor più rigorosa, d'una tensione all'eccellenza vieppiù sentitamente applicata e vissuta. Eccellenza che con gran morbidezza palatale, con fittezza da gran vino, balsamicamente il Bron & Rusèval Sangiovese Igt Forlì 2010 consegue con grande armonia. Altrettanto di superiore caratura fra i bianchi il Bron & Rusèval Chardonnay Igt Forlì 2012, stabilmente fra i più suadenti e bilanciati della tipologia. Davvero di dolcezza delicatamente, linfaticamente splendente il Le Querce Albana dolce di Romagna Docg 2012, uva e melone di succosità ben pura. Integrità da gran mano enologica infine svela il Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Doc 2012, e potenza speziata da concentrazione maestosa dal Le Grillaie Riserva Sangiovese di Romagna Superiore Doc 2010.

Bron & Rusèval Sangiovese Igt Forlì 2010

Produttore

Annata 2010

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la dolcezza fruttosa e speziosa del suo naso è vera crema. La sua somma suadenza espressiva, la pulizia di un'ottima vinificazione. Poi le doti di polpa: concentrazione eccellente cui segue un bilanciamento fra tannino e morbidezza d'armoniosa, stupenda levigatezza. Il vino si compie, e domina il suo nitidissimo profumo. Tra l'altro il dosaggio frutto/spezie è così in proporzione, che la sua carnosa mora la si avverte vestita di balsamici aromi mentolati: una voce di grande e suppletiva fragranza, corroborante vera, in questa possente potenza di polposità matura. Un gran vino, di rara illibatezza d'aroma.