Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pecorino Tullum 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Vigneti Radica
Si fa sempre più morbido e integro il gran frutto del bicchiere Vigneti Radica. La consistenza ovunque eccellente, sempre viene seguita da nitida, rispettosissima enologia trasformativa, sempre implicando una grande armonia fra l'intensità delle voci base del gusto. Acidità e morbidezza in perfetta bilancia sfoggia allora tanto il Trebbiano d'Abruzzo 2012 quanto il Pecorino Terre di Chieti 2012, suadente e mai amaro in ogni suo polposo sussurro. E che fittezza da gran solarità di frutto, densa dal Pecorino Terre di Chieti 2012, albicoccosa promana. Di grande nitore anche la ciliegia nera del Montepulciano d'Abruzzo 2011, carnosa e di bella suadenza gustativa. Grande vino è infine il Trebbiano d'Abruzzo Paparocco 2012: uno fra i migliori della varietà e del millesimo con la sua maestosa, vivida e clorofillosa livrea d'aroma. Pera in polpa pura, delicatezze di fiore e banana. Un vino che implica eccellenti viticoltura ed enologia. Chapeau.

Pecorino Tullum 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP8,0
ACQ7,2

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.300 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-06-06

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ProduttoreVigneti Radica