Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Taurì 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Cantine Antonio Caggiano
Sono anni che le Cantine Antonio Caggiano tendono al grande vino, e quest'anno lo colgono con una Falanghina 2012 che è un entusiasmante crescendo di doti dalla consistenza alla morbidezza, da questa alla nitidezza enologica esecutiva. Una trasformazione sì netta e sì priva di macchia alcuna che il vino ha ancora del frutto di origine il nativo aroma. Una linfa suadentissima di pomo tropicale intersecante il gelsomino e l'uva. Ancor più limpido e cristallino il sibilo di pesca del Béchar 2012, ciò mentre la densità del Fiagre 2012 evoca la tramosità dei filamenti dell'uva. Di gran potenza speziata e balsamica i rossi, con il passito Mel 2010, di dolcezza cedrosa e tostata, a suggellare la pastosa potenza del frutto di questo vieppiù valente bicchiere. Complimenti.

Taurì 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP8,1
ACQ8,2

Regione Campania (Avellino)
Tipologia Aglianico
Tipo Rosso
Vitigni Aglianico di Taurasi

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Aglianico di Taurasi

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-05-28

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ProduttoreCantine Antonio Caggiano