Solàrea Cerasuolo d'abruzzo 2012

Sensazioni di Degustazione

concentrazione decisa, un gran frutto per vivacità e turgore residuo quanto per fragranza e nitore. Lo si vede nei riflessi violastri del suo turgido rosa, il suo essere in vigore superiormente prestante: non una vena bruna d'ossidazione, il che garantisce per la sua intensa potenza d'emissione e per la sua futura tenuta. Dopo di che il suo profumo per il suo volume è di fruttosa, assoluta potenza. Quindi il suo gusto, specie nel dopo-bocca di buona morbidezza sentita. Infine il suo aspetto migliore, l'intensa suadenza del suo aroma, la levigatezza del suo binomio acido/morbido di sapore: una vera potenza della natura in dolcezza turgida la sua ciliegiosa uva nativa. Complimenti.