Rosso delle Venezie Johannes 2011
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
è davvero un poderoso spettacolo visivo di croma: non passa nulla nella sua fonda tinta, un nero percorso soltanto da un profondissimo, pur vivido viola. Maturità di frutto e potenza meravigliosa, vello di glicerina di pastosità e cremosità sontuosa. Maturazione completa, trionfale dell'uva per giungere a codeste oleose e poderose consistenze. Disposizione del profumo di ampia larghezza, con spezie che accentuano i toni di balsamica e ultramatura dolcezza d'aroma. Ottima la nitidezza enologica esecutiva: alto il nitore e il baglior residuo in linfa del suo cassis pastoso. Fra i più possenti e tramosi vini rossi non solo del Veneto dell'anno, una vera concentrazione massima in potenza effusiva. Un fuoriclasse d'opulenza e d'ardor di frutto balsamicamente perduti.