La Rocca Chianti Classico 2009

Sensazioni di Degustazione

la sua forza l'equilibrio e la pulizia, la suadenza con cui la dolcezza del suo turgido ribes sposa la mentosità vanigliosa della spezia che di menta l'avvolge. La sua armonia, la levità, la non amarezza, la souplesse del suo tondo e vaporoso gusto, mai sgraziatamente o chinosamente acceso su sintonie di sapore men che vegetalmente e polposamente lievi. Al generale quadro d'apollinea volvenza, la nitidezza enologica esecutiva, la pulizia e la fragranza residua del suo viscoso e glicerinoso portato di frutto, i suggelli all'assaggio d'un vino d'armoniosa, persistente, aggraziata suadenza.