Di gran densità estrattiva e di morbidezza apprezzata tutti i vini presentati da Pizzuta del Principe. Di forza glicerinosa e solare superiore fra i bianchi il Melissa Bianco Santa Focà 2011, e di ciliegiosità corposa il rosato Calastrazza 2011. Grande vino è invece lo Zingamaro 2010. Nella sua eccellente fittezza cromatica s'avverte nera e nuova, speziata, pulsare la mora. Sigillo dei soli gran cru di Bordeaux avvertirla così maestosa e integra, così avvolgente e in fittezza sontuosa. Complimenti.