Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Malvasia Doc Collio 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Tenuta La Ponca
Cresce in morbidezza e nitidezza enologica esecutiva la proposta di Tenuta La Ponca. Suadenza che si abbina non solo a nettezza e fragranza, ma anche a consistenza. Così il Friulano Doc Collio 2011 è davvero denso, solare, polputo. Più linfatici tanto la Ribolla Gialla Doc Collio 2011, quanto la Malvasia Doc Collio 2011, equilibrata e dall'uvosità assai integra all'olfatto. Ottimo è pure lo Schioppettino Igt delle Venezie 2010, ben speziato, con il Sauvignon Doc Collio 2011 che si rivela il migliore. Non solo linde e intatte pirazine (le sostanze responsabili del suo inconfondibile aroma varietale), ma bensì polpa e suadenza avvolgente. Complimenti.

Malvasia Doc Collio 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP7,6
ACQ6,9

Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Malvasia
Tipo Bianco
Vitigni Malvasia

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Malvasia

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2013 Degustato il 2012-08-09

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ProduttoreTenuta La Ponca