
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Dominio di Bagnoli
Rosso Classico Bagnoli 2011
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza27
Equilibrio28
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran dolcezza, gran integrità, gran ciliegia nera avvolgente e accogliente al profumo. Il punto di colore, un viola nerastro con qualche lampo di blu, trasmette di questo vino sia la gran potenza, la gran concentrazione in succhi e la fittezza stretta del suo pigmento, sia l'integrità ossidativa, la forza viva che la trasformazione enologica non ha scalfito, attenuato, viziato. Ne segue prima un gran profumo, e rotondo e polposo e profondo, quindi un tatto di tramosa fittezza, una capacità di persistere lunga, vieppiù distesa e avvolgente. Il sapore di ottima morbidezza, la fragranza di gusto e d'aroma baciata alla sua visiva, viva, poderosa esuberanza.
Altri indici qualitativi
QQ6,1
VP8,0
ACQ7,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Certificazione A
Contenuto
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ProduttoreDominio di Bagnoli
