Cresce ancora il pregio delle selezioni di Gotto d'Oro, bicchiere che trova sempre maggiore morbidezza e turgore espressivo. Limpida, uvosa, floreale la fase olfattiva del Marino Dop Superiore 2011, il bianco migliore per integrità enologica esecutiva. Gran bella morbidezza, densa promana dal Mitreo Taurus 2010 e dal solare Mitreo Sol 2010. Polpa di ribes di suadente e calibrata speziatura sfoggia il Mitreo Mithra 2010. Vino del tasting il Castelli Romani Rosso 2011: immediata, netta, polposa la sua densa, glicerinosa confettura di ribes e lampone. Complimenti per la sua carezzevole ed armoniosa piacevolezza di beva.