Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Bersano

Grandi rossi ma non solo da Bersano. Il Gavi del Comune di Gavi Docg 2011 ha infatti un bel frutto suadente, il Moscato D'Asti Monteolivo Docg 2011 è briosamente polposo e avvolgente, il Castelgaro Brachetto d'Acqui Docg 2011, di deliziosa dolcezza lamponeggiante. Gran nitidezza e alta integrità ossidativa dal frutto di bosco del San Pietro Ruché di Castagnole Monferrato Docg 2011, delicatissime le sue fragranze di fiore. Poi la sagra della potenza classica del Barolo Riserva 2006, del Barolo Nirvasco 2008 e della mestosa Barbera d'Asti Cremosina Docg Superiore 2010. Da felice consuetudine il migliore della serie è la Barbera d'Asti Nizza Generala 2009: nessuna ha il frutto denso, morbido e suadente come il suo. Un vino di levigatezza gustativa davvero armoniosa.

Barbera d'Asti Nizza Generala 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

intensità e morbidezza i due aspetti vincenti, la prima origine del suo alto volume espressivo, della densità rivelata al contatto, della persistenza in deglutizione del suo vivido aroma di frutto. Morbidezza che vale la pena di sottolineare, giacché raro è trovare campioni che non puntando tutto sulla cuoiosa fittezza del tannino, lasciano percepibilità di voce alle lineee più fragranti del sapore, quelle più naturalmente riconducibili alla viva polposità della sua fitta uva costitutiva. Una gran polposità di vanigliata mora, il suo fruttoso tesoro. Morbido e d'aroma smagliante vista la sua superiore integrità enologica esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ7,5

VP7,0

ACQ7,2

Regione Piemonte (Asti)

Tipologia Barbera

Tipo Rosso

Vitigni Barbera

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 12.000 bottiglie

Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia prima decade di ottobre

Fermentazione 8/10 gg

Legno barriques di Allier

Vigneto

Esposizione sud

Terreno argilloso calcareo

Altimetria 200

Età viti 46

Informazioni Produzione

Comune Agliano Terme

Prima annata 1996

Fascia

Medio-alto

Edizione 2013 Degustato il 2012-08-10

Altre Annate

2011Barbera d'Asti Nizza Generala 2011

2010Barbera d'Asti Nizza Generala 2010

2008Barbera d'Asti Nizza Generala 2008

2007Barbera d'Asti Nizza Generala 2007

2006Barbera d'Asti Nizza Generala 2006

ProduttoreBersano