Lavandaia, Madre 2009

Sensazioni di Degustazione

è in virtù della suadenza mai tannica del suo sapore, per la fittezza e per la definizione enologica del suo vivido aroma, per la dolcezza della sua mentosa speziatura che si qualifica e si avverte di piacevolezza superiore questo campione. Vive un bel frutto in questo vino, eccellente in fittezza e densità di carne (la tramosità del tannino evoca carne), vivo non solo nei suoi riflessi amaranto, quant'anche nella possanza e nella fragranza della sua olfattiva emissione. Olfazione che è pregna di poroso e avvolgente ribes, tutto avvolto in speziosità balsamiche e vanigliate di clorofillosa, iridescente essenza mentosa.