Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Passito Basilicata 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Tenute d'Auria
Favolosa la concentrazione delle uve trasformate alle Tenute d'Auria. Vino ottenuti da metria prima di assoluta eccellenza viticola stando alla sontuosa concentrazione del manto del Rupe di Apollo 2008 e dello Strapellum 2009, rossi che per fittezza, potenza e morbidezza echeggiano gli Amarone. Buona la fragranza enologica posta in luce dal Quercia di Annibale 2011, bianco di bella polpa. Vino del tasting il Passito Basilicata 2011: vera gemma di prugna, d'amarena e di ribes nel suo scintillante, poderoso ammontare di gran crema d'uva e di spezie. Un vino dolce rosso di assoluta caratura che qualifica la proposta di questo valido produttore.

Passito Basilicata 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un frutto solarmente come passito, molto netto, avvolto da spezie ora mentose ora tostate, di intensità e spessore olfattivo mirabile. Volume e corposità del profumo che son quelle eccellenti del gusto, con sapore di favolosa morbidezza di ingresso, mai sovratannico neanche in deglutizione. E nel lungo dopo bocca la sua prugnosa visciola che, ammantando e lungamente persistendo, vieppiù vanigliata, cremosa si distende. Un campione di poderosa concentrazione estrattiva. Un Passito di grande equilibrio gustativo: alcol/dolcezza e tannino in armoniosa compenetrazione d'assieme.


Regione Basilicata (Potenza)
Tipo Dolce
Vitigni Aglianico

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Aglianico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2013 Degustato il 2012-08-08
ProduttoreTenute d'Auria