Bicchiere di gran classe quello di Giulio Cocchi. Anzitutto un vino aromatizzato di gran potenza, morbidezza e spessore, lo Storico Vermouth Di Torino. Quindi uno spumante, l'Alta Langa Toto Corde 2006 di fittissima e morbida levatura, Quindi un capolavoro assoluto, lo spumante dolce migliore dell'anno, l'Asti Cocchi Dolce: vera briosa premuta d'uva da rigorosa viticoltura ed eccezionale enologia. Nella sua finissima perlatura, ogni stilla di frutto e di linfa della sua verginea, profumatissima uva natia.