Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Donnici Doc 1915  2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Spadafora 1915
Continua ad ascendere in valore la produzione di Spadafora 1915. Non più solo grandi uve ma tecniche di trasformazione enologica rispettose ed attuali. Ecco il frutto fiorire, fragrante nel Bianco Donnici Vigna Fiego 2011, ciliegioso nel Rosato Donnici Vigna Fiego 2011. Poderoso in tutti i rossi, qui più turgido e primo nel Peperosso Calabria 2011, più speziato e balsamico nel possente Solenero Calabria 2011, vino di gran caratura non solo estrattiva. Il vino del tasting, il maestoso Donnici Doc 1915 2008, amaroneggia non poco con la sua pastosa confettura di prugna e di more, mentosamente, turgidamente pulsante come ancora ben viva.

Donnici Doc 1915 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che intensità la sua espressione: maestosi estratti che si accompagnano a nettezza, a turgore, a vivacità di profumi. La nettezza è quella di una trasformazione enologica priva di pecche, la vivacità e il turgore son doti connaturate al frutto compositivo, nella sua lavorazione tecnica profondamente rispettate. L'originaria, linfatica intensità di natura accresciuta di nuances di morbido sviluppo e tendenza d'aroma che la dolcezza del rovere propongono come voce mentosamente irradiante. Suadenza d'eucalipto su morbidezza e di polpa e di frutti di bosco. Poi il palato, fase della ricchezza e della potenza tannica della sua poderosa effusione.

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP6,9
ACQ6,6

Regione Calabria (Cosenza)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Magliocco 80%, Greco 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2013 Degustato il 2012-08-04

Altre Annate

ProduttoreSpadafora 1915