Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Villadoria

Ottima la performance complessiva posta in luce dalla proposta di Villadoria. Un Langhe Bianco Gasia 2011 di bella fittezza e morbidezza, un Gavi 2011 di ancor più suadente rilucenza olfattiva. Di superiore suadenza speziata espressiva il Barbaresco 2009, con il Barbaresco Riserva 2006 e il Barolo 2008 che in consistenza si svelano maestosi, in morbidezza palatale suadentemente armoniosi. Limpido e ancor vivido il loro mentoso aroma. Vino del tasting il Barbera D'Alba Superiore Almèi 2010: qui la maestria enologica di trasformazione è addirittura eccellente. La novità ossidativa, la definizione in dolcezza della sua ciliegia nera, in aroma splendente. E la sua maestosa consistenza di insistenza e persistenza distillatamente avvolgente. Complimenti.

Almèi Barbera d'Alba Superiore 2010

Produttore

Annata 2010

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran potenza e speziosità, gran ricchezza e fittezza da vertice. Poi al palato tannico e possente. Dote principe di questo vino la sontuosa consistenza della sua glicerinosa polpa. Quella densità visiva, olfattiva e gustativa che solo i campioni di concentrazione eccellente riescono impenetrabilmente, assai persistentemente a porgere. Massa che tocca estremamente viscosa e che, nonostante la potente tannicità, porge gusto di morbidezza carezzevolmente avvertita. Il profumo propone dolcezza da frutto d'inossidato vigore, con nuances avvolgenti di visciola passa e vaniglia, da rosso di armoniosa pastosità estrattiva. E il suo nitido turgor residuo, vena più viva della sua intensa amarena.