Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Feudo San Martino

Cresce in valore, in morbidezza, fittezza e bagliore il frutto nel bicchiere di Feudo San Martino e se lo Chardonnay Signoria 2011 e il Bianco dN'A Nerod Antico lo testimonano levigatamente, fragrantemente fra i bianchi, il Nero D'Avola dN'A Flamma 2011 e il Nero d'Avola Signoria 2011 lo evidenziano turgidamente fra i rossi. Quindi due vini di caratura enologica ancora superiore, frutto di una trasformazione davvero rispettosa del nativo aroma delle nere uve. Il Nero D'Avola dN'A Rosso 2010, delicatamente speziato, il Syrah Disiànza 2010, di cremosità eccezionale, per questo maestosamente il migliore. Complimenti.

Syrah Disiànza 2010

Produttore

Annata 2010

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

a questo grado di cremosa suadenza di bocca, a questi livelli di avvolgente, morbida, suadente polpa di visciola ultramatura, nulla pare turbare la favolosa armoniosità d'assieme. Un ensemble in frutto davvero poderoso, davvero gustativamente morbido, suadente e ultra tramoso. La dolcezza è quella della confettura, dello sciroppo alle fragole e lampone. E le dense spezie, che in fresco, in mentoso candore, avvolgono tutto il poderoso manto del suo glicerinoso trionfo di sole. Un rosso di maestosa fittezza, eppure di gran morbidezza e di pastoso bagliore.

Altri indici qualitativi

QQ5,7

VP7,5

ACQ6,6

Regione Sicilia (Caltanissetta)

Tipo Rosso

Vitigni Syrah

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Syrah

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 1.500 bottiglie

Fascia

Medio

Edizione 2013 Degustato il 2012-08-04

ProduttoreFeudo San Martino