Chianti Classico Riserva 2008

Sensazioni di Degustazione

il colore garante della sua carnosa potenza, della sua eccellente concentrazione di estratti. Che non si limitano a rendere il suo aspetto impenetrabile e fondo, ma che recano al profumo una forza solare come totale, una profondità e una ricchezza di espressione in aroma che dipanare in profonda inspirazione con il naso è distillato piacere. Al palato si avverte in glicerina la sua forza di sole, in tannino la sua struttura tramosa. La maggior suadenza in uscita, dopo la deglutizione: una potenza speziata, una dolcezza di frutto composta a confettura, si percepisce morbida soprattutto nella sua lunghissima, balsamica, speziata scia di prugna ultramatura.