Franciacorta Satèn 2008

Sensazioni di Degustazione

è raro trovarsi di fronte a bollicine di questa sontuosa consistenza estrattiva olfattiva. Si avverte l'uva densissima e polposa spumare, il suo profumo alternato fra vegetalità croccanti e rinfrescanti, note di lievito delicatamente biscottate, e suadenze di polpa avvolgenti. L'aroma lo si avverte rotondo e della sua purezza naturale prima. Impressione di levigatezza e di ottima tecnica esecutiva che al palato generano morbidezza, vellutatezza, briosità piena d'aroma levigata, soffice e suadente come una carezza gentile. Un Franciacorta di splendida souplesse e di rara fittezza d'espressione.