Primitivo Riserva 2008

Sensazioni di Degustazione

un frutto ancora di vivo turgore, inintaccato da un punto di vista del colore e dell'intensità del suo ardore. Che ogni impressione, potente consta del suo grande spessore, e sempre si libera manifestandosi scevra da qualsiasi imperfezione. Il richiamo alla ciliegia nera, per via della sua polpa di concentrazione piena, del frutto evoca la fibra, la sua opulenza prima connettiva. Su di essa mentose le spezie glassano balsamizzando l'aroma, il profumo, il sapore. E la sua concentrazione maestosa, che rende impressivo il suo viticolo ed enologico splendore.