Che densità e che ricchezza glicerinosa proietta sin dal colore lo Chardonnay 2011. In ciò superato dal Pinot Grigio 2011: un fuoriclasse di cadenza e potenza puramente alsaziana che rende il frutto e le capacità enologiche di Arzenton con rara e pastosa morbidezza d'assieme. Quindi la potenza e il bagliore emissivo della sirena varietale del suo Sauvignon 2011: un fiore di pesca di lirica potenza, di fragranza, suadenza e densità da autentico campione. Complimenti, un bicchiere che continua a crescere.