Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Vetrere

Di potenza solare in questo millesimo maestosa tanto il Cré 2011 quanto il Cré Vendemmia Tardiva 2011, fuoriclasse di Vetrere che si conferma anche quest'anno fra i migliori bianchi della regione. Integrità ossidativa delle uve più alta nello smagliante frutto del Finis 2011. Sempre di splendida suadenza il Laureato 2011, vino-frutto di piacevolezza immediata. Ricchezza estrattiva dei rossi sempre di splendida eccellenza, la preferenza va allora ai più morbidi e integri nel violaceo frutto che trasmettono. La rotondità premia il Barone Pazzo 2010, il turgore il Passaturo 2011 e il Kemelios 2010. Vino del tasting il Lago della Pergola 2010. Gran frutto performante sia in possanza che in morbida, nitida, linfatica fragranza. Complimenti.

Lago della Pergola 2010

Produttore

Annata 2010

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

viola il colore, eccezionalmente fitto, a proiettare del frutto la sua massa, la sua polpa densissima, la sua eccezionale carica di sostanze coloranti. Il tannino dà la tinta, ed essendo presente in così concentrata proporzione, conseguente avvertire un tatto davvero cremoso, come fibroso, un sapore potente in amaro. Da un lato allora la gran maturità del frutto, che modula assai suadente l'acidità, dall'altro lato la vanigliata suadenza delle spezie, la glicerinosa abbondanza del grado, le voci sensoriali che il campione porge a smussare, a mitigare la sua tannicità, la sua virilità d'espressione. Un vino di integrità enologica ed ossidativa davvero mirabile.