Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Passerina Brut Passe Par Tout sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Cantina Colle Moro
Netta l'acquisizione di consistenza del bicchiere della Cantina Colle Moro. Davvero ricchi e virtuosi in viticoltura compositiva, il Trebbiano d'Abruzzo Calèa 2011, con il suo aroma turgido, inossidato e netto svela le ottime doti enologiche di questo produttore. Suadenza che dal Cerasuolo d'Abruzzo Club 2011 s'effonde densa e avvolgente. Poi la gran concentrazione di fibra e di tinta del Montepulciano d'Abruzzo Alcàde 2007, la gran forza d'aroma del turgido Montepulciano d'Abruzzo Club 2011. Vino del tasting il Montepulciano d'Abruzzo Mila 2007: eccezionale la sua massa di mora, nera, cremosa, balsamica e suadentemente matura.

Passerina Brut Passe Par Tout sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Passerina
Tipo Spumante
Vitigni Passerina

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Passerina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Lotto 12138

Fascia
N/D
Edizione 2013 Degustato il 2012-07-27
ProduttoreCantina Colle Moro