Garanzia di gran morbidezza e limpidezza di frutto il bicchiere Valdo Spumanti. I Prosecco più suadenti e avvolgenti della denominazione, tutti di ottima enologia esecutiva. Morbidissimo allora il floreale e uvoso frutto del Prosecco Marca Oro, del Prosecco di Valdobbiadene Cuvée 1926 2011. Si distingue per la non comune fittezza estrattiva la spumosa levigatezza del Prosecco Cuvée di Boj Prosecco Valdobbiadene Superiore Docg 2011, per la complessità delle note di lievito nel suo profumo il Numero 10 Prosecco Metodo Classico 2009. Da tradizione eccellente il suo migliore campione: il Cuvée del Fondatore Prosecco di Valdobbiadene Superiore Docg Millesimato 2011. Fuoriclasse assoluto in morbidezza del gusto e in integrità ossidativa e definizione d'aroma. Pura uva e fiore di linfatico, speziato candore. Chapeau.