Alleanza Toscana Igt 2009

Sensazioni di Degustazione

di gran potenza carnosa e ciliegiosa, la sua spezia vibrante ha dolcezza possente: il classico fuoriclasse di mirabile concentrazione estrattiva, di compiuta maturità di frutto (di gran suadenza il non acido ingresso al palato), d'imponente, tannica struttura. Per cogliere la profondità della sua dolcezza all'olfatto non occorre un'olfazione profonda, così come immediata, al palato, la ricezione del persistere assai balsamicamente mentoso della sua mora vanigliata in confettura. Ottima la nitidezza dell'esecuzione enologica, turgida la sua fragranza ossidativa residua.