Una gran bella uva alla base di vini così strutturati e possenti. Il Pecorino Vellus 2011, il Cerasuolo d'Abruzzo Akirè 2010 recano tangibili segni della loro carica estrattiva in tutte le fasi dell'assaggio. Colori fitti, tatto glicerinoso, gran persistenza d'aroma. Con i rossi si sale ulteriormente di massa e volume: maestosi nel caso del Montepulciano d'Abruzzo Pentima 2006, vino di potenza speziata poderosa. Il migliore è il Montepulciano d'Abruzzo Cretara 2009: fitto, favolosamente avvolgente al palato, la sua morbidezza è frutto (mora nera mentosa) tanto di suadenza quanto di grande integrità enologica trasformativa. Assenza di macchie che amplifica favolosa la sua suadenza espressiva.