Ottima la qualità analitica e sensoriale dei vini di Catabbo. Si cresce in frutto e valore dal morbido e denso Petriera Bianco 2011 al ciliegioso, suadente, limpido Petriera Rosato 2011. Si fa assai fitta e nera la trama con il Petriera Rosso 2011, vino che denota la pulizia e l'integrità ossidativa dell'enologia trsaformativa. Un gran vino è infine il Tintilia del Molise 2009: di poderosa potenza di spezie e di mora il suo aroma. Solo polpa densissima e carnosa susina viola al suo maestoso, morbidissimo gusto. Complimenti.