Amarone della Valpolicella 2008

Sensazioni di Degustazione

massimo in concentrazione il suo portato d'aroma, come ancora poroso e vivo tale l'abbondanza pigmentante di colore. Un vino non solo di impensabile volume estrattivo, di densa e copiosa glicerina, un vino armonioso in palatale morbidezza e di tono aromatico ancora ben vivo. Superiore allora la fragranza del campione, che calda ed avvolgente si avverte anche in nera ciliegia. La si avverte inspirando profondamente dopo una breve assuefazione delle nari al poderoso alcol di questo pastoso, maestoso campione. Di persistenza interminabile vista la vastità del suo manto, l'armoniosità stupenda del suo dispiegarsi in suadenti e carnosi drappi di frutto. Un grande Amarone, di grande riserva ossidativa residua.