Valdobbiadene Docg Extra Dry 2011

Sensazioni di Degustazione

come si rivela morbido questo spumante, come tocca setoso, satinato e cremoso, e come profuma nitido, ben mixato tra banana, pera, e più aromatica forza di fiore. Ebbene questa armoniosa e levigata souplesse, questa briosa e cremosa, setosa, spumosa suadenza, rari bollicine al mondo riescono così avvolgentemente a fornire. Ed in ogni sorso questa virtuosa e felpata sequenza, avvolgente con la stessa delicata nitidezza, così tersa e ben integra, sofficemente s'avverte. Frutto di tecnica viticola ed enologica eccellente, di suadenza e fragranza ossidativamente inintaccata e perciò splendente.