Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Podere dell'Anselmo

Uve mirabilmente concentrate ed estrattivamente regine al Podere dell'Anselmo. Che massa di frutto di eccezionale densità e concentrazione. Anche il Bianco di Toscana Igt Anselmino 2011 svela segni espressivi di superiore corposità compositiva: denso al tatto come polposo è il Rosato di Toscana Igt Colmo di Cielo 2011. Con i rossi si giunge al sublime: la maestosa cremosità dello speziato Chianti Montespertoli Ingannamatti Riserva, l'eccezionale, fantastica concentrazione del Rosso Toscano Igt Pax 2009: di frutto mora nero e balsamico, spettacolare, massimo, inarrivabil signore. Chapeau.

Rosso Toscano Igt Pax 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

qui la terra ha dato proprio quasi tutto. O meglio, dal suolo lì la vite ha sutto tutto. Con una forza e una ricchezza rara nel terreno, con una potenza irraggiante dell'essolitor luogo natio atta a maturar compiutamente cotanta aromatica e zuccherina dote. Un trionfo, nero e violastro dell'uva, un'entità di ricchezza compositiva veramente sovrana. Poderose allora s'effondono le sensazioni, tanto ricca e maestosa la sorgente. Carnosità da gran tannino, morbidezza da glicerinosità amaroneggiante, potenza balsamica delle spezie vanigliosamente rinfrescante. Un vino di eccezionale caratura estrattiva.