
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Lepore
Passerina Do Controguerra 2011
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza30
Equilibrio29
Integrità89
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
una mirabile densità di contatto trasmette della nativa uva la consistenza rara, densa, virtuosa. Quindi le note del profumo: il suo delicato aroma speziato, la sua floreale dolcezza olfattiva. Il combinato disposto: una ricchezza espressiva netta, di frutto maturo eppure ancora di vivido tono: il pompelmo, accanto a una più dolce banana. Il passaggio al palato è conferma della rotondità e del tatto: il suo gusto anche sapido, per certi versi tannico, da gran morbidezza ben circondato; la sua densità pastosa, la sua fittezza, la sua fibra polposa, la sua enologia d'esecuzione nitidamente avvertita. Un bianco di eccellente concentrazione e armoniosa suadenza.
Altri indici qualitativi
QQ6,4
VP8,2
ACQ7,3
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Passerina
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Certificazione B
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreLepore
