Che gran nitidezza d'aroma il brioso, spumoso Rosato Extra Dry Nero di Sé. Vino che testimonia con sensoriale chiarezza le doti enologiche del bicchiere delle Cantine Paradiso. Favolosa la potenza e la fittezza viticola del Rosso Terraferma 2010: di vivida e armoniosa energia. Il vino del tasting, in fruttosità di mora compendia le tecniche doti della sua nativa e derivativa natura. L'Angelo Primo 2009 nasce in vigna per la fittezza dell'uva, ma in cantina mantiene ed esalta per ottima enologia la potenza emissiva del suo limpido aroma. Ribes maturo in vaniglia e mentolo di dolcezza ultramatura.