Due Chianti Classico 2008 di morbida fittezza speziata sono il potente Massoli 2008, il più profumato Chianti Classico Tagliafune 2008, quindi due bianchi di caratura assolutamente superiore da Villa Montepaldi. Il Vermentino Ateneo 2011, di morbidezza favolosa, è denso e netto all'olfatto per la qualità viticola ed enologica che sì polposamente svela. Il Sauvignon Ateneo 2011 è un grande vino. Vero manto di glicerina che viscoso ci avvolge suadentissimo, scintillando di fruttosità albicoccose ultramature. Uno fra i Sauvignon bianchi più consistenti e armoniosi dell'anno. Chapeau.