Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Francone

Che polpa nel bicchiere Francone. Che densa ricchezza la sua bianca uva per vini di fittezza estrattiva quali il maestoso Chardonnay I Patriarchi 2010, il denso, suadente Roero Arneis Magia 2011. Morbidezza che è trama anche dei rossi, con il Settecento 2009 delicatamente speziato, il Barolo 2008 ricco di un ribes speziato di densità e suadenza da vero broccato. Setosità che d'enologia di trasformazione assai netta son dono di levigato portato.

Barolo 2008

Produttore

Annata 2008

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

questo è un vino d'eccellente consistenza, che spinge dolce e intensa la sua confettura d'amarena e cassis. La spinge densa, possentemente densa e assai profonda, dolcezza di polpa, di sugo di frutto, di spezie, dolci e mentose, senza amareggiante surtannino. La spinge con acidità possente, dalla dolcezza inglobata, perciò divenente strutturante e amplificante la sua maestosa suadenza d'aroma e di gusto. Mirabile incontrare vini di questa espressiva e intensa esuberanza, di questa nitida integrità enologica di trasformazione: qui per coglierne la qualità tendenzialmente eccellente, il naso lo può sentire anche ove su altro posato, o lontano ben più d'un palmo.