Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Nebbiolo d'Alba  2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Cascina Carrà
In crescita di valore mirabile il bicchiere della Cascina Carrà. Il Dogliani Bricco Lago 2010 riluce di pura enologia. La sua ciliegia nera ha il vigore in aroma di quando ancor nella polpa dell'uva. La Barbera d'Alba Superiore Doc 2008, la sua maestosa fittezza con densità e potenza di spezie, morbida profonde senza alcuna ossidativa lacuna. Il migliore del tasting è il Nebbiolo d'Alba Doc 2008: viola e mora in profusione di morbidezza e nettezza pastosamente sovrana. Complimenti.

Nebbiolo d'Alba 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

non occorre coglierla in chissà quale astrusa manifestazione, la sua eccellente, maestosa consistenza è fin dall'occhio di fittezza evidente. All'olfatto poi, un gran frutto per ricchezza, maturità, carnosità di fitto tannino: carne che gli aromi più suadenti portano a carezzevole e balsamica effusione. Polpa di frutto di eccellente turgore, di fittezza tattile e persistenza superiore. Un colore assai impenetrabile nel suo melanzana profondo, una dolcezza di spezie e di visciola davvero sensibilmente, persistentemente avvertite. Un vino di rango, di souplesse e avvolgenza, fittamente, glicerinosamente sentite.

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP7,8
ACQ6,9

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Nebbiolo
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2013 Degustato il 2012-07-02

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ProduttoreCascina Carrà