Verdicchio Baccius 2011

Sensazioni di Degustazione

un ottimo ammontare di dolcezza offre questo vino al profumo: pera, susina, e tanto dolce fiore gelsomino. Ingresso fra i più accoglienti e carezzevoli. Ingresso che poi non è l'unico brano di souplesse dell'assaggio: il gusto infatti rivela morbidezza e acidità, fruttosità e speziosità, le une nell'altre armoniosamente, ultradolcemente fuse. Una suadenza complessiva morbidamente eccellente che in una pulizia enologica esecutiva di superiore standard tecnico deriva nitidezza olfattiva e gustativa di superiore fragranza. Il tutto senza omettere di rilevare la superiore concentrazione estrattiva del campione in esame: spessore e persistenza adeguate alla sua armoniosità, nitidamente rotonda.