Franciacorta Brut Satèn Millesimato sa

Sensazioni di Degustazione

davvero eccellente la dolcezza di frutto, di fiore e di lievito di questo campione. Siamo di fronte ad una parete di rincospermo (bianco gelsomino), che irradia con florealità cristallina la sua trionfante, polposa, solare linfacea dolcezza. La irradia sommantesi alla nativa suadenza dell'uva. Il colore del suo fiore, la bianca luminosità del suo profumo, che non esaurisce all'olfatto, ma che trasla, altrettanto netto e levigatamente avvolgente, in souplesse gustativa di morbidezza e frizzantezza favolosa. Sapore armonioso, tatto cremoso, incedere uvosamente cristallino quanto soffusamente brioso. Uno fra i migliori Satén dell'anno, certo fra i più ricchi in concentrazione estrattiva.