Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rocca Chiara Riserva 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Borin Vini & Vigne
Cresce ulteriormente il pregio viticolo ed enologico della produzione di Borin Vini & Vigne. La fittezza del bianco Corte Borin 2010, morbido e speziato; la limpidezza del varietale di pura polpa di pera del Pinot Bianco Monte Archino 2011. La sontuosa dolcezza, polposa e succosa del Sette Chiesette Fior d'Arancio Passito 2007, di equilibrio e consistenza davvero mirabili. Ottimi anche i rossi, con apprezzata connotazione bordolese vista la suadenza, la souplesse palatale e d'aroma diffusamente rilevata. Poderoso e turgido il Syrah Coldivalle 2009, di eccellente morbidezza espressiva il potente, fitto e persistente cassis vanigliato del Zuàn 2009, il vino migliore dell'assaggio vista la sua nera, mirabile fruttosità d'assieme. Complimenti.

Rocca Chiara Riserva 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP7,3
ACQ6,8

Regione Veneto (Padova)
Tipologia Merlot
Tipo Rosso
Vitigni Merlot

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Merlot

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia terza decade di settembre
Fermentazione macerazione 10 giorni, fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere di Allier

Vigneto

Superficie 1
Esposizione piano-collina
Terreno calcareo-sabbioso, ricco di microelementi
Altimetria 30
Età viti 8

Informazioni Produzione

Comune Monselice
Prima annata 2000

Fascia
Medio
Edizione 2013 Degustato il 2012-06-27

Altre Annate

ProduttoreBorin Vini & Vigne