Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pinot Bianco Monte Archino 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Borin Vini & Vigne
Cresce ulteriormente il pregio viticolo ed enologico della produzione di Borin Vini & Vigne. La fittezza del bianco Corte Borin 2010, morbido e speziato; la limpidezza del varietale di pura polpa di pera del Pinot Bianco Monte Archino 2011. La sontuosa dolcezza, polposa e succosa del Sette Chiesette Fior d'Arancio Passito 2007, di equilibrio e consistenza davvero mirabili. Ottimi anche i rossi, con apprezzata connotazione bordolese vista la suadenza, la souplesse palatale e d'aroma diffusamente rilevata. Poderoso e turgido il Syrah Coldivalle 2009, di eccellente morbidezza espressiva il potente, fitto e persistente cassis vanigliato del Zuàn 2009, il vino migliore dell'assaggio vista la sua nera, mirabile fruttosità d'assieme. Complimenti.

Pinot Bianco Monte Archino 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP8,4
ACQ7,7

Regione Veneto (Padova)
Tipologia Pinot Bianco
Tipo Bianco
Vitigni Pinot Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pinot Bianco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 9.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2013 Degustato il 2012-06-27

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ProduttoreBorin Vini & Vigne