Barolo Rocche di Castiglione 2008
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
a questi livelli di concentrazione e d'inaudita potenza, il tatto davvero ha rilievo come fisico. In particolare, una crema di visciola e ribes, di cassis e mora che una vena aromatica imperiosa, di eucalipto e di vaniglia del rovere, rinforza possentemente in suadenza balsamica. Estratto veramente massimo, in densità e potenza d'espressione, in durata e ampiezza d'aroma. Un palato fittamente maestoso, un tannino infittente, la rotondità dell'uscita. Quindi la fase della persistenza, la più morbida, la più profondamente, essenzialmente profonda. La bocca vuota eppure ancor piena: anche la sua eco di polpa e di mentosi balsami silvestri, è come fisicamente essente, come fittamente sontuosa. Uno fra i Barolo più possenti e distillanti di sempre.