Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pecorino Costa Del Mulino 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Cantina Frentana
Cresce deciso in valore il bicchiere della Cantina Frentana. Meglio dire continua a crescere visto il trend qualitativo rivelato negli ultimi anni. Che gran suadenza e che limpido enologico nitore si profonde dai bianchi: la morbidezza netta del Donna Greta 2010, il turgore denso del Pecorino Costa Del Mulino 2011, la morbidezza dell'aroma di pesca della Cococciola Costa del Mulino 2011, certo fra le migliori del millesimo. Gran suadenza rosata s'effonde glicerinosa dal Cerasuolo Montepulciano Frentano 2011, nerastra come inchiostro dalla ciliegia nera del Montepulciano d'Abruzzo Costa del Mulino 2010. Chiudono due vini di eccezionale concentrazione e spessore, il Montepulciano d'Abruzzo Panarda 2009, l'ancor più limpido e turgido Montepulciano d'Abruzzo Rubesto Riserva 2010, vino del tasting per la sua inchiostrata confettura di balsamiche more.

Pecorino Costa Del Mulino 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,6
VP9,4
ACQ9,0

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Pecorino 90%, Chardonnay 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 55.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2013 Degustato il 2012-06-26

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ProduttoreCantina Frentana