Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Rocca di Montemassi

Continua a metter su polpa e morbidezza, continua a crescere in morbidezza e fittezza la proposta di Rocca di Montemassi. Che gran densità il bianco Astraio 2011, favoloso per densità e suadenza polposa di sapore, rivela enologia trasformativa di gran rango visto il suo aromatico nitore. Analoga integrità linfacea sfoggia il Vermentino Calasole 2011, con il rosso Le Focaie 2011 di nerastro, primo turgore. Il Sassabruna 2010 è un fuoriclasse in fittezza e maestosità di composizione: uve carnose, dense, avvolte in suadenti mentosità del rovere. Quindi un gran vino, il Rocca di Montemassi 2010: Maremma allo stato semisolido e pressofuso puro stando alla favolosa concentrazione di estratto, pigmento, colore, aroma, sapore. Il tutto composto in un ensemble di suadenza mirabile, di nitido, vivido, totale nerore. Chapeau.

Rocca di Montemassi 2010

Produttore

Annata 2010

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

come sempre attoniti s'ammira la resa visiva d'un rosso di tale potenza della natura. Un campione di massima concentrazione, opaco e impenetrabile all'occhio, come viscoso, tramoso al tocco della lingua. Qui di uva per ceppo se ne raccolse pochissima, così che in ogni fusto di vite, tutta la linfa dolce in esso copiosamente circolante, in radi grappoli pendenti s'andasse per forza a concentrare. Operazione compiuta. Poi in estrazione si è asportato pressochè tutto il tannino dalle bucce: colorazione insondabile, gusto tannicamente potente. Suadenza più pronunciata all'olfatto, con le spezie, vanigliate e mentose, che stemperano i marosi, un po' cuoiosi del tannino. Ma questo è un vino maestoso, e la sua possanza, carnosa, s'esprime enologicamente limpida e indimenticabilmente sontuosa.