Che varietale di integrità enologica e ossidativa spettacolare ci dona il Manzoni Bianco Agno Casto 2011, certo il più integro del millesimo il suo floreale profumo. E che potenza e consistenza tramosa il Rosso Riserva 2008 e l'ancor più maestosa ciliegia nera dell'Agno Tinto 2008, vino di superiore caratura estrattiva. Ma il capolavoro di Vignalta e dei suoi profumosi nativi Euganei Colli è il Moscato Fior d'Arancio Alpianae 2008, stabilmente fra i migliori passiti d'Italia in assoluto. Una sontuosa, immaginifica riserva di uva, miele e frutto tropicale che per consistenza e dolcezza non può avere competitore superiore. Un vino effetto di viticoltura ed enologia di purissimo vertice tecnico e naturalistico. Chapeau.