Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Scriani

Cresce in enologico nitore il gran frutto dei vini di Scriani. Uve maestose che con sempre maggiore integrità di dolcezza e linfatico vigore vengono tecnicamente trasformate. Purissima la ciliegia nera del Valpolicella Classico 2011, mentosamente balsamica la prugna del Valpolicella Classico Sup. Ripasso 2008. Di splendida suadenza gustativa, la glicerinosa, sontuosa livrea d'aroma e polpa di prugna dell'Amarone Classico 2007. Campione che dispensa in aroma solo poderose e ammantanti carezze. Complimenti.

Amarone della Valpolicella Classico Docg 2007

Produttore

Annata 2007

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

c'è un poderoso patrimonio di frutto in questo vino. Un ampio letto di latte di mora, di balsami, di menta e vaniglia su un mare di polpa di frutto. Gran suadenza e rotondità non solo del mentoso frutto di bosco, così denso e massivo all'olfatto, suadenza anche di gusto vista la fantastica maturità del frutto, la dolcezza che non solo pervade in ingresso al palato, ma che come solida perdura in ogni fase del gusto, sin negli ultimi riverberi del suo più profondo dopo bocca. Suadenza uniforme, al suo maestoso frutto rotondamente conforme. Quasi come un gran Porto per potenza, maestosità e cremosità profusiva.