Complimenti ad Albea, che si conferma bicchiere tra i migliori in valore dell'intera Puglia. E' da un lato grazie alla qualità dell'applicazione viticola, che garantisce la raccolta e l'avvio alla trasformazione di rade, sane, mature e ricchissime uve, dall'altro lato è effetto di virtuosa enologia trasformativa. Così che l'aroma sintetizzato dalla natura nel frutto è tal quale l'essenza in distillato spirito del suo vino. Di ciliegia e lampone nel morbido, avvolgente Petrarosa 2011, di turgidità nera di ribes limpidamente cristallina nel Primitivo Petranera 2010, di eccezionale maestosità estrattiva nel balsamico, lunghissimo riverbero di ciliegia nera e rovere del possente Raro 2010. Grande vino è il Riservato 2009: fulgido, armonioso e avvolgente ancorché massivo. Stabilmente fra i migliori rossi in assoluto d'Italia la perla d'Albea, il Lui Nero di Troia 2010. Un formidabile, impareggiabile masso di frutto di consistenza essenziale, suadente, levigato e limpido come pura confettura di mora in glassa di vaniglia e mentolo. Chapeau.