Tre rossi di eccellente consistenza presenta Alberto Quacquarini. Una denominazione piccola ma dalle grandi uve stando alla ricchezza in estratti, dolcezza, tannini e glicerina posti in luce da questi vini. Ricco di nuances speziate il Serrapetrona Rosso 2010, il migliore è la Vernaccia di Serrapetrona 2010: tutta la suadenza di mora della varietà con gran intensità e persistenza d'aroma. Un vino di squisita, spumosa piacevolezza di beva.